By Dilovası Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları, ilçede faaliyet gösteren yemek firmaları ile zincir marketlerde besinlerin uygunluğu denetledi.
Dilovası’nda hizmet veren yemek firmalarında yapılan kontrollerde, et ve beyaz et eserlerinin tavsiye edilen tüketim tarihi ve son kullanma tarihi denetimleri yapıldı. Kahvaltılık eserlerde kullanılan besinlerin uygunluğu denetlenirken, döner kesme makinası ve gramaj ayarları da denetim edildi. Firmanın kiler ve depo alanlarında zerzevat ve meyve eserlerinin karekod sistemiyle tarla çıkış bilgileri ve fiyat bilgileri incelendi. Ayrıyeten iş yerinde ilaçlama süreçleri, çalışan çalışanın hijyen evrakları ve genel hijyen kuralları da kontrollerden geçirildi.
Raflardaki eserlerin fiyat etiketleri, kasa fiyat ahenkleri, son kullanma tarihleri ve haksız yarar teşebbüsleri de kontrol altına alındı. Bu kontroller, Dilovası Kaymakamlığı’na bağlı grupların de iştirakiyle ortak halde yürütülüyor.
“Denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz”
Dilovası Belediye Başkanı Ramazan Ömeroğlu, yapılan kontrollerle ilgili yaptığı açıklamada, “Vatandaşlarımızın sıhhatini korumak ve haksız karın önüne geçmek ismine hem yemek firmalarında hem de marketlerde kontrollerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Takımlarımız, besinin üretiminden tüketiciye ulaşana kadar her evresini denetim ediyor. Bilhassa çocuklarımıza yemek hizmeti sunan firmalar ve günlük alışveriş yapılan marketlerde titiz kontrol süreci yürütüyoruz. Bu süreçte iş birliği yapan esnaflarımıza teşekkür eder, vatandaşlarımızın da rastgele aksilikle müsabakaları halinde belediyemize bildirmelerini rica ederim” dedi. – KOCAELİ
