By
Manisa Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların sağlıklı besin tüketmesine için kontrollerine aralıksız devam ediyor. Zabıta Dairesi Başkanlığı takımları tarafından, 2025’in birinci üç ayında 513 besin işletmesi denetlenirken besin işletmelerine yönelik 218 şikayete de kısa müddette müdahale edildi.
Gıda ve hijyen kontrollerini orta vermeden sürdüren Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı grupları, restoran-lokanta, unlu mamuller ve marketler olmak üzere 3 farklı alanda kontrol gerçekleştiriyor. Besin güvenliğini üst düzeyde tutan zabıta takımları, hava sıcaklığının artmasıyla birlikte, yaşanabilecek zehirleme vb. durumların önüne geçmek için kontrollerini sıklaştırıyor.
Zabıtalar Daima Sokakta
Denetimlerle birlikte besin ve hijyene yönelik şikayetlere de kısa mühlet içerisinde müdahale edildiğini belirten Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanı Erdal Özçelik, “Zabıtalarımız ve uzman görevlilerimizle daima kontrol sağlıyoruz. Bize ulaşan şikayetleri azamî iki saat içerisinde tahlile ulaştırıyoruz. Şikayet kıymetlendirme oranımız yüzde 97 düzeyinde. İlçe tarım müdürlükleriyle bir arada yemeklerden numuneler alıp zehirlenmelere karşı bakteri tahlillerini yapıyoruz. Manisa’da Allah’a şükür zehirlenme üzere bir şey olmadı. Besinlerin daha kolay bozulduğu sıcak havalarda kontrolleri sıklaştıracağız. Beşerler bize güvenerek yemek yiyecekler. İnsanların inancını boşa çıkartamayız” dedi.
“Amacımız halkımıza sağlıklı besinler ulaştırmak”
Zabıta Dairesi Başkanlığı Besin Mühendisi Funda Üner de “Rutin kontrollerimizden birini tavuk döner satışı yapan firmalar üzerinde gerçekleştirdik. Açıkta eser olmaması, işletmelerin paklığı, eserlerin son kullanma tarihleri, ağzı açık çöpler bulunmaması ve pişmiş tavukların üzerine çiğ tavukların eklenmemesine bilhassa dikkat ediyoruz. Buradaki maksadımız halk sıhhati korumak, halkımıza sağlıklı besinler ulaştırabilmek” tabirlerini kullandı.
Üç Ayda 513 Besin İşletmesi Denetlendi
Zabıta Dairesi takımları tarafından, 2025 yılının birinci üç ayında, vatandaşların çeşitli mevzularda gerçekleştirdiği 2 bin 424 şikayet ve bildiri, tahlile kavuşturuldu. Besin işletmelerine yönelik 218 şikayete kısa müddette müdahale edilirken 513 besin işletmesi de denetlendi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
